Informativa sulla privacy
Ultimo aggiornamento: 23 ottobre 2026
1. Chi tratta i tuoi dati
Il titolare del trattamento è PD Beer Sagl, Strada Cantonale 54, 6541 Santa Maria in Calanca, CHE-350.4.005.528-6.
Per qualsiasi domanda sui tuoi dati: info@birreavvento.ch
Il trattamento avviene nel rispetto della Legge federale svizzera sulla protezione dei dati (LPD) e, dove applicabile, del Regolamento europeo (GDPR).
2. Quali dati raccogliamo
Se acquisti un calendario: nome, cognome, indirizzo e-mail, numero di telefono, indirizzo di consegna o punto di ritiro scelto, dettagli dell'ordine e stato del pagamento.
Se ti iscrivi alla lista priorità: nome e indirizzo e-mail.
Se navighi il sito: dati tecnici necessari al funzionamento (tipo di browser, pagine visitate) e statistiche di visita anonime e aggregate, raccolte con Vercel Web Analytics senza cookie e senza conservare dati che permettano di identificarti. Se arrivi da un nostro annuncio su Google, Google Ads rileva la visita e l'eventuale ordine (vedi il punto 7).
Non trattiamo dati particolarmente degni di protezione.
3. Perché li usiamo
| Finalità | Base giuridica |
|---|---|
| Gestire ordini, pagamenti, consegne e ritiri | esecuzione del contratto |
| Rispondere alle tue richieste | esecuzione del contratto o interesse legittimo |
| Inviarti la comunicazione di apertura vendite, se ti sei iscritto | consenso |
| Adempiere agli obblighi contabili e fiscali | obbligo di legge |
| Capire come viene usato il sito e migliorarlo | interesse legittimo |
| Misurare l'efficacia dei nostri annunci su Google (conversioni) | interesse legittimo |
4. A chi comunichiamo i dati
Ai birrifici partecipanti. Quando un ordine viene assegnato a un birrificio, gli trasmettiamo i dati necessari a contattarti e a consegnarti o consegnarti il calendario: nome, contatti e, in caso di spedizione, l'indirizzo.
Ai nostri fornitori di servizi, limitatamente a quanto necessario:
- Payrexx AG (Thun, Svizzera) — pagamenti
- Supabase (server nella regione di Zurigo) — banca dati
- Vercel — hosting del sito e statistiche di visita anonime
- Google Ireland Limited — misurazione degli annunci e delle conversioni (Google Ads)
- Resend — invio delle e-mail
- Posta Svizzera o altro corriere — spedizioni
Alle autorità, solo se previsto dalla legge.
Non vendiamo i tuoi dati. Non li cediamo a terzi per finalità pubblicitarie: a Google arrivano soltanto le informazioni tecniche e l'importo e il numero dell'ordine descritti al punto 7, mai nome, e-mail, telefono o indirizzo.
5. Dove sono conservati
I dati degli ordini e della lista sono conservati su server situati in Svizzera. Alcuni fornitori possono trattare dati tecnici all'interno dell'Unione Europea o negli Stati Uniti, sulla base di garanzie contrattuali adeguate.
6. Per quanto tempo
- Dati di ordini e fatturazione: 10 anni, come previsto dagli obblighi contabili svizzeri
- Iscrizione alla lista: fino a quando non ti cancelli
- Statistiche di visita: solo in forma anonima e aggregata
7. Cookie
Usiamo cookie tecnici, necessari al funzionamento del sito: quello che apre l'anteprima delle vendite prima dell'apertura e quello della sessione dell'area di gestione, riservata agli organizzatori. Non richiedono consenso.
Le statistiche di visita non usano cookie e non salvano niente sul tuo dispositivo: non riconoscono chi sei, contano le visite in forma anonima e aggregata.
Non usiamo altri cookie pubblicitari né strumenti di profilazione, a parte quanto descritto qui sotto.
Google Ads. Sul sito è installato il tag di Google Ads (Google Ireland Limited). Usa cookie per misurare l'efficacia dei nostri annunci e le conversioni: se arrivi da un annuncio, ricorda che la visita è partita da lì, e quando completi un ordine invia a Google l'importo, la valuta e il numero dell'ordine. Non gli inviamo nome, e-mail, telefono o indirizzo, e il tag non è attivo nell'area riservata agli organizzatori. Maggiori informazioni: policies.google.com/privacy. Puoi disattivare la personalizzazione degli annunci da adssettings.google.com e bloccare i cookie dalle impostazioni del tuo browser.
8. I tuoi diritti
Hai il diritto di sapere quali dati trattiamo, di farli correggere o cancellare, di limitarne il trattamento, di riceverli in formato leggibile e di opporti al trattamento. Se hai dato un consenso, puoi revocarlo in ogni momento.
Scrivi a info@birreavvento.ch. Ti rispondiamo entro 30 giorni. Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo illecito puoi rivolgerti all'Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT).
9. Sicurezza
Il sito usa una connessione cifrata. L'accesso ai dati degli ordini è riservato alle persone che ne hanno bisogno per gestirli.
10. Modifiche
Possiamo aggiornare questa informativa. La versione in vigore è sempre quella pubblicata su birreavvento.ch.